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虾皮炒青椒

团餐小何菜谱2024-06-14340
  主料  青椒 :3虾皮 :100  辅料 葱 :适量胡萝卜 :适量醋 :适量姜 :适量胡椒粉 :适量糖 :适量...
  主料  
青椒 :3虾皮 :100
  辅料 
葱 :适量胡萝卜 :适量醋 :适量姜 :适量胡椒粉 :适量糖 :适量
  步骤  

  第一步1.切好葱、姜。

  第二步2.胡萝卜切片。

  第三步3.青椒切菱形。

  第四步4.虾皮洗干净。

  第五步5.锅中放油烧热加入葱、姜炸香。 再入虾皮和胡萝卜片炒一炒放少量的糖和醋。

  第六步6.后放入青椒炒。 炒到青椒变熟放入少量的盐和胡椒粉出锅。

虾皮炒青椒

  烹饪技巧

  虾皮是咸的,盐要少放。

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