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青椒炒酱猪蹄

团餐小何菜谱2024-04-23260
  主料  青椒 1个,酱猪蹄 1个,食用油 1汤匙,葱姜 小许,食盐 0.5克,生抽 5克,鸡精 1克。  辅料 ...
  主料  
青椒 1个,酱猪蹄 1个,食用油 1汤匙,葱姜 小许,食盐 0.5克,生抽 5克,鸡精 1克。
  辅料 
胡萝卜 小许。
  步骤  

  青椒炒酱猪蹄的做法步骤

  1酱猪蹄斩块。

  2青椒洗净切块。

  3胡萝卜切片。

  4热锅冷油,油热放食盐。

青椒炒酱猪蹄

  5放葱姜和青椒胡萝卜。

  6翻炒至青椒变软。

  7放生抽。

  8翻炒均约。

  9放猪蹄。

  10翻炒。

  11炒至猪蹄的肥肉部分变透明放鸡精提味。

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