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咖喱鸡肉饭

团餐小何菜谱2024-07-11290
  主料  大鸡腿 1个。  辅料 洋葱 适量,土豆 适量,玉米 适量,豌豆 适量,盐 适量,咖喱块 适量。...
  主料  
大鸡腿 1个。
  辅料 
洋葱 适量,土豆 适量,玉米 适量,豌豆 适量,盐 适量,咖喱块 适量。
  步骤  

  咖喱鸡肉饭的做法步骤

  1准备材料,鸡肉可以焯水,也可以不焯水。

  2我用的不焯水的方式,热锅凉油,下鸡肉块,煸炒鸡肉。

  3炒成这样,鸡肉有些微黄。

咖喱鸡肉饭

  4加入洋葱,翻炒几下。

  5加土豆块,生玉米粒,翻炒几下。

  6加清水,没过鸡肉就可以了,加点盐。

  7大概炖到汤汁有一半儿的时候,加咖喱块。

  8继续熬。

  9加入豌豆。

  10把汤汁收一收,收到粘稠,就可以出锅了。

  11装盘。

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