虾米西兰花的做法步骤
1西兰花盐水泡几分钟再清洗，洗净备用。
2香菇去蒂切片备用。
3半勺盐。
42勺生抽。
51勺蚝油。
6少许鸡精。
7搅拌成料汁备用。
8水开倒入西兰花，煮2分钟，捞出(不需要过凉哦)。
9香菇煮2分钟。这个时候不要停下来在那玩手机哈☺，我们开始把料汁和西兰花拌匀。
10加入香菇时，加一点煮了香菇的汤。
11油里面也要加一点会更香(油热后放入虾米就关火)。
12搅拌均匀后撒上一些虾米。
13均匀淋入热油后就可以开吃啦。
小窍门
①西兰花煮的时候水里加点盐和油，据说会更绿一些
②淋油的时候一定要均匀都淋上哦
③香菇的水不要加太多，大概吃饭的勺2-3勺
