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餐饮店设计后,才后悔没知道的3件事!

团餐小何设计2024-07-04370
  餐饮老板在开店前,我认为你必须得去提前知道这三个装修设计的陷阱,是一个比一个坑。  第一个就是在设计的时候,大家一定不要把厨房设计的太小,很多老板可能会认为厨房够用就可以了,所以把用餐区的面积设计的比较大,认为多放几张桌子,但实际上呢,如果你的厨房面积过小的话,它会导致你的出菜率非常的慢,就算你的用餐区做满了人,但你的出菜率跟不上,你生意一样会不好。...

  餐饮老板在开店前,我认为你必须得去提前知道这三个装修设计的陷阱,是一个比一个坑。

  第一个就是在设计的时候,大家一定不要把厨房设计的太小,很多老板可能会认为厨房够用就可以了,所以把用餐区的面积设计的比较大,认为多放几张桌子,但实际上呢,如果你的厨房面积过小的话,它会导致你的出菜率非常的慢,就算你的用餐区做满了人,但你的出菜率跟不上,你生意一样会不好。

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  第二就是你的新风系统一定要去重视啊,特别是火锅店还有中餐馆,一个好的新风系统能让客户吃完饭他身上没有任何的一些火锅味和异味儿,并且它保证了室内的一个空气的流通和清新无异味,这非常的重要。

  第三就是装修的风格,大家一定得去根据自己客户进行定位和匹配,不是说装修的越好,要越豪华,越漂亮越好啊。如果你做的是一种中低端的人群,那你装修的太豪华,客户看见之后就有一种拒人于千里之外的感觉,客户他就不敢进店了,你明白吧?


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