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金针菇炒鸡蛋

团餐小何菜谱2024-08-152500
  主料  金针菇 300克,鸡蛋 2-3个。  辅料 生抽 1勺,油 2勺,葱花 1段。...
  主料  
金针菇 300克,鸡蛋 2-3个。
  辅料 
生抽 1勺,油 2勺,葱花 1段。
  步骤  

  金针菇炒鸡蛋的做法步骤

  1准备食材。金针菇去掉老根,洗净,摘开。

  2处理好的金针菇切1cm小段,葱切碎。

  3金针菇放入打散的鸡蛋中搅拌均匀。

金针菇炒鸡蛋

  4热锅,放油,加入葱花爆香。

  5放入和鸡蛋搅拌均匀的金针菇,翻炒

  6加入一勺生抽调味,炒熟,即可,大约5分钟。

  7鲜香,脆嫩,美味,营养。

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