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小炒风干牛肉

团餐小何菜谱2024-06-19860
  主料  风干牛肉 100g。  辅料 蒜苗 50g,红辣椒 3只,盐 少许,食用油 2匙。...
  主料  
风干牛肉 100g。
  辅料 
蒜苗 50g,红辣椒 3只,盐 少许,食用油 2匙。
  步骤  

  小炒风干牛肉的做法步骤

  1风干牛肉切片。

  2放入锅中煮10分钟。

  3捞起备用,如果太咸换水再煮5分钟,沥干水分备用。

小炒风干牛肉

  4热锅热油加入少许食盐下入红辣椒煸炒片刻。

  5放入煮好的风干牛肉翻炒2分钟左右。

  6最后放入蒜苗翻炒均匀。

  7起锅装入盘中。

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